關鍵詞: 殺菌鍋夾層鍋蒸煮鍋殺菌釜高溫殺菌鍋連續(xù)滅菌線
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最實用的殺菌釜使用和保養(yǎng)注意事項

發(fā)布時間:2016-12-05 02:59:50 點擊量:722
一臺殺菌釜要怎么使用維護保養(yǎng)才能有效的延長它的壽命。下面我們來談談其注意事項。一殺菌釜的使用注意事項1殺菌釜(圖)應由經(jīng)過培訓合格的人員操作,……,不得被雨淋,必要時應有遮蓋物。應排干蒸汽發(fā)生器內的水,并把門處于打開狀態(tài),殺菌室內要保持清潔干燥。
殺菌釜的使用注意事項
  1 殺菌釜(圖)應由經(jīng)過培訓合格的人員操作,整個滅菌過程應由專人看管。
  2 不能完全依靠自動水位保護,應經(jīng)常注意水位,以免燒壞電熱管。
  3 人工加水時。應先切斷電源,將放空閥3打開泄壓,再打開進水閥加水。切勿在夾層有壓力時打開進水閥,加水時放空閥應處于打開狀態(tài)。
  4 當殺菌室有壓力時,聯(lián)鎖手柄不能提起,不可強制開門。
  5 對液體滅菌后應慢放汽。待液體溫度降到70℃以下時,才能開門。禁止殺菌后立即開門。
  6 殺菌過程中如果出現(xiàn)斷電或其它原因導致的低于滅菌溫度時,應從溫度再次達到滅菌溫度時重新開始計時。
  7 每周在夾層有壓力時拉動安全閥手柄數(shù)次,以確保安全閥工作正常。
  8 每日班后將殺菌釜的置物板拿開,用布抹干殺菌定,保持殺菌室干燥。
  9 每日班后將蒸汽發(fā)生器內的水帶壓力排放完,以減少水垢。
  10 設備運行時不應敞露,必須敞露時就須搭建防護架,防止雨淋。
  11 連續(xù)使用時間應小于8小時/每天。
雙層水浴式殺菌釜雙層水浴式殺菌釜
 
二 殺菌釜的日常維護
  A 殺菌釜(圖)的外表及滅菌室內要保持清潔干燥;
  B 探頭、水位計要定期清洗;
  C 門框、膠圈無損壞,進汽口不可堵塞。最好每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長膠條壽命;
  D 門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠,開啟自如;E疏水閥每月清洗一次,以利于排冷氣,保持溫度。
三 殺菌釜的檢修周期
  通常使用殺菌釜(圖)一年之后,每年要請有資格的檢測部門做一次全面系統(tǒng)的檢查。包括:筒體、門、管路系統(tǒng)、電器系統(tǒng)等。安全閥、溫度表、壓力表要定期校驗,以確保設備的安全和正常使用。
四 殺菌釜的停放環(huán)境
  若將殺菌釜長期停放,應置殺菌釜于通風、干燥處,不得被雨淋,必要時應有遮蓋物。應排干蒸汽發(fā)生器內的水,并把門處于打開狀態(tài),殺菌室內要保持清潔干燥。